フランスの田舎でヴェジタリアンな定食＠Cinema cafe Redon
- 2019/06/20
- 03:06
うちの近所にはほとんど日本人が住んでいません。ま～、ド田舎だしね。でも、数少ない日本人の友達の一人が、隣町の映画館にある、Cinema Cafeでシェフをしています。で、先日、今週の定食はお好み焼きだから、食べに来て！とお誘いを受けて、行ってまいりました。Cinema cafe RedonのサイトこのCafeは、すべて食材はBIO（無農薬）。そして、限りなくベジタリアン（一部肉もあるけれど、メインはベジ）。そして、できるだけローカ...
フランスの小さなサーカス Zabatta
- 2019/06/17
- 18:38
先日、隣村のスーパーに買い物に行ったら、移動サーカスが来ていました。フランスの田舎では、移動サーカスって結構普通で、よく見かけます。でも行ったことがなかった。なので、今回、どんなものなのか、ちょっと行ってみましたよ。日本だと巨大サーカスが主流だと思うのですが、こっちでは家族経営みたいな？小さなサーカスがたくさんあります。大型トラックを何台も引き連れて、村々を巡回していて、夏場とかになると、毎週どこ...
2019年5月19日＆26日 フランス 蚤の市 antique 仕入れ品 （動画）
- 2019/06/14
- 16:38
5月19日&26日に蚤の市で仕入れてきた商品のご紹介します。今回もなかなかいいもの仕入れることができました。19世紀初期のクレイユ＆モントロー製のボンボニエ。ナポレオンIII世時代のマリア様像＆額おもちゃのバスケット。ミッドセンチュリー ウォルト ディズニーのバンビ☆19世紀後期のおもちゃのミシンなどなど～。その他いろいろ入荷しました。動画はこちらです↓次回の更新は6月25日（火）どうぞよろしくお願いします。シ...
フランスのケーキはやっぱり日本のとは違うかも。
- 2019/06/10
- 19:01
日本は海外の良いものを取り入れるのがとっても上手。ケーキもフランスのケーキの良さも取り入れて、おいしいものがたくさんあります。日本には本当に何でもあると思うのですが、やっぱり日本人の味覚に合わない、とか、材料が難しい、とか言う感じで、あんまり日本では主流にならないものってのがあるような気がします。例えば、メレンゲ。これ、フランスでは超主流なケーキの土台。スポンジケーキの代わりにメレンゲを代わりに使...
フランス 田舎のレストラン お昼の定食 ＠Nantes France
- 2019/06/07
- 16:40
先日、ナントで大きな蚤の市がありましてそれに行ってきたのですが、そこで友達ご夫婦と合流したので、一緒にお昼を食べてきました。こちらがその蚤の市の様子～♪お昼ご飯は、会場より歩いて5分ぐらいのところで、近所で働いている人たちがやってくる、普通のレストラン。このレストランは、食品の市場の真ん前にあるので、その関係者さんたちが食べに来るのかな？日本では定食屋さんみたいな感じ？うちの近所のこういう地元密着型...
フランスの蚤の市で、サクランボを買う
- 2019/06/04
- 20:54
先日の蚤の市。この日は3か所めぐりました。今回はなんだかんだと、いろいろ購入することができました～♪最近は本当に仕入れが難しいので、ほっとしました(^-^)/蚤の市では、こんなものも売っていました☆大量のサクランボ。お庭で出来たものを、蚤の市で子供が売っておりました。庭で勝手にできたサクランボなので、無農薬～～。1㎏5ユーロ（600円ちょい）。1㎏かったんですが、あまりに大量なので、半分はサクランボケーキにして...
2019年5月12日 フランス 蚤の市 antique 仕入れ品 （動画）
- 2019/06/03
- 01:25
5月12日に蚤の市で仕入れてきた商品のご紹介します。今回もなかなかいいもの仕入れることができました。19世紀中期のふる～いお皿。 歌が書かれています。サキソニー柄の軟陶器製のキャニスター。文字がかわいいです。その他いろいろ入荷しました。動画はこちらです↓次回の更新は6月11日（火）どうぞよろしくお願いします。ショップのサイトはこちらです。https://www.pmgb.net/クリックしていただけるとブログを続ける励みになり...
先日行った蚤の市＠Bretagne France
- 2019/05/31
- 14:50
先日行ってきた蚤の市。こ～～んな麦畑に囲まれたところでした。結構な数の出店だったのですが、新中古の服とか、子供のおもちゃとかが多かった・・・・。ほんと、仕入れはだんだん難しくなってきています～～～。でも、とりあえず、何とかいいものを仕入れてくることができました。クレイユ＆モントローの聖水入れ。エンジェルのモチーフがかわいい～～♪これからますます仕入れが厳しくなると思いますが、地道に頑張ろうっと。シ...
今日はWEB SHOPの更新日です☆ アンティーク 革装丁のネイマ譜
- 2019/05/28
- 15:13
今日はこれからWEB SHOPの更新日です。あと20分ほどで更新時間になります～～。今回の更新の目玉は何といってもこちらでしょうね～。教会で使われていた、大きな革装丁の楽譜本。ネウマ譜です。ネウマ譜ってのは、聖書の中にあるグレゴリオ聖歌の楽譜で、五線譜ではなく四線譜なの。今現在使われている五線譜はこのネウマ譜が変化して作られたものになります。革装丁もふちが鉄で補強されていて、凝っています。150年以上前の本で...
